La Fundación Signo apuesta por Lean.

Interrumpimos nuestra serie FrigoLean para contaros una buena noticia, relacionada por supuesto con Lean y con su difusión en el ámbito sanitario. Fundación Signo tiene como Misión “Hacer llegar a los profesionales y a la sociedad las herramientas necesarias para evaluar y mejorar la gestión sanitaria“, siendo sus señas de identidad la transversalidad, neutralidad, independencia y trasparencia haciendo especial énfasis en el carácter profesional y técnico de sus actividades. Recientemente la Fundación Signo ha renovado su patronato y entre las nuevas líneas de trabajo que han definido se encuentra “Lean en procesos sanitarios”. Para impulsar esta línea estratégica han buscado la colaboración de Isabel Muñoz, nuestra CEO, que además es Coordinadora de Logística y Compras de Fundación Hospital Calahorra y de Toni Campos, Responsable de Operaciones del Hospital Universitario de la Vall d’Hebron y co-fundador de Balio Tecnología. Así que atentos a Lean y a la Fundación Signo porque prometen aportan mucho valor 😉 El pasado martes 14 de febrero, se celebró la primera reunión de Delegados Autonómicos de la Fundación Signo, a la que acudieron además de Isabel Muñoz, en representación de La Rioja: Aragón. Marta Alcolea Guerrero, Directora de Gestión y Servicios Generales Sector Sanitario de Huesca. Asturias. Fernando Gallego Rodríguez, Consejería de Sanidad. Principado de Asturias. Canarias. Jorge Frexenet Gilard, Jefe de la Unidad de Cirugía de Tórax del Hospital Dr. Negrín. Castilla La Mancha. Jesús Hernández Díaz, médico de familia en Toledo y patrono de la Fundación. Castilla y León. José Antonio Arranz, Director Médico del Hospital Clínico de Valladolid. Extremadura. Federico Delgado Mateos, Director General de Planificación Económica del SES. Galicia. Mar Vázquez, Directora Médico del Complejo...

Sushi riojano by Osenseis & Kiro Sushi

Mola que la revista Vogue haya publicado un artículo sobre La Rioja, lugar donde habita Osenseis. Pero todavía mola más que en dicho artículo, Escapada exprés: La Rioja, más allá del vino, hayan incluido nuestro restaurante japonés favorito Kiro Sushi, donde el chef Félix Jiménez desarrolla un concepto de restaurante japonés todavía único en España. El espacio sigue la filosofía de muchos pequeños locales nipones y sólo admite a 10 comensales. ¿Sus claves? Materia prima excelente y comida elaborada al momento delante de los clientes. La semana pasada los Osenseis al completo tuvimos la oportunidad de asistir a un curso de sushi, en Kiro Sushi, y aprender los secretos de los nigiris, makis y uramakis de la mano de Felix (¡uff que alivio!, por una vez no hablamos de kaizen, kanban, 5S, hoshi kanri, muda, shojinka… ni ninguna “palabrota lean” de esas que tanto nos gustan y que puedes consultar en nuestro glosario de términos). Aunque ya han pasado unos días, todavía no nos hemos recuperado de la experiencia. Para aquellos a los que os guste el sushi y no sepáis mucho sobre Lean os recomendamos la experiencia. Felix, que conoce a fondo la gastronomía japonesa sabe trasmitir a la perfección muchos principios que coinciden con la cultura lean: mejora continua, búsqueda de la perfección, sencillez, orden y limpieza, enfoque al cliente… Y para aquellos que sepáis de Lean, os guste o no el sushi, es un placer oírle hablar porque todo lo dice, hace y trasmite sabe a Lean, aunque posiblemente nunca haya oído esa palabra. Otro amigo nuestro que está comiendo sushi en el mismísimo Tokio es...

Lean Community se va de vinos.

Lean Community es una red de entusiastas de la cultura LEAN que se reúnen periódicamente para convertirse en catalizadores de la transformación de las empresas a través de la difusión de esta cultura y de las herramientas utilizadas para lograr la excelencia operativa. Su última actividad la realizaron esta misma semana, el pasado 11 de junio en la que visitaron la Planta de Airbus Defence en Getafe (Madrid) para conocer el sistema de implantación Lean en Airbus Group en sus áreas de fabricación y en oficinas (servicios, programas e ingeniería). Hoy el Consejo Asesor de la Lean Community, del que forma parte nuestra CEO Isabel Muñoz,  se reúne en Valladolid, tierra de maravillosos vinos, para definir actividades alineadas con la Misión y Visión de la Lean Community: Misión Nuestra misión es extender la cultura LEAN e implantarla en todos los sectores productivos y servicios, a través de la difusión del conocimiento y el estudio de mejores prácticas Lean. Visión Ser el foro de referencia a nivel nacional en el que se compartan e intercambien experiencias que permita a las empresas incrementar su competitividad dentro del ámbito Lean Y hablando de vinos, ¿acaso nos vamos a atrever a decir que se puede hacer Lean en una bodega de vino? Exacto. Hemos encontrado este proyecto del 2013 de la Escuela Superior de Ingeniería Industrial de la Universidad de Cádiz sobre la “Aplicación metodología Lean Manufacturing en bodega de elaboración vino tinto”, así que no hay excusas para no ponerse a ello. Más de 40 socios de todo tipo de sectores ya son miembros de Lean Community. No nos atrevemos a despedirnos hablando de vino, por aquello de no...

Vaya patata.

La semana pasada alguien mal intencionadamente nos dijo que pretender arreglar problemas utilizando Lean, era como creer que se podía conseguir energía de una patata. ¡Tremendo error! Nunca subestimes el poder de una patata, y menos ante Osenseis, ya que siendo riojanos (unos más que otros, pero bueno…) la patata es para nosotros un producto de culto sagrado, como bien lo demuestra la conocida receta “patatas a la riojana”. Pues bien, nos hemos lanzado a la ardua tarea de demostrar, con evidencias científicas, que nuestro interlocutor estaba equivocado y que es posible… ¡conseguir energía de una patata! ¡Y lo hemos logrado! Con unas monedas de cobre, un tornillo que contenga zinc y unas patatas actuando como electrolito puedes conseguir energía para que funcione un reloj, una bombilla o incluso una calculadora, como nos enseñan en este video: Si de un par de patatas hemos podido obtener energía, imagínate todo lo que podemos obtener aplicando Lean, que si precisamente de algo sabe, es de cómo sacar “energía” a lo que hacemos, para que nos cueste menos tiempo, dinero, errores y recursos. Así que a partir de ahora cuando te digan que algo o alguien es una patata, tómatelo como un cumplido. Pocas cosas son capaces de ser tan productivas, tan baratas y están tan buenas como la patata. Consejo Osenseis: No subestimes el poder de las cosas sencillas. Hasta de una patata se puede obtener...

IV Foro Lean – Work & Process 13

Sabéis que nos apasionan todos los foros donde se hable de Lean. Pues bien, hoy os presentamos uno que nos hace especialmente ilusión por dos motivos. El primero porque se desarrolla en La Rioja, cuna de Osenseis, como el buen vino. Y el segundo porque Osenseis va a estar presente como moderador. Según el folleto que puedes descargarte aquí: El Club de Marketing y la Consejería de Industria, Innovación y Empleo del Gobierno de La Rioja llevan ya más de 6 años apostando por estas herramientas que buscan mejorar la rapidez, la flexibilidad, los costes, el número de recursos y la calidad sin desviación en cualquier proceso. El Sistema Lean fuerza a replantearse cómo hacemos las cosas, generando a veces cambios en los procesos, movimientos de máquinas, cambios en la oficina y nuevas maneras de obtener el mismo servicio o producto en menor tiempo y coste. El Club de Marketing de La Rioja organiza por cuarto año consecutivo este foro sobre Lean,  en el que empresas líderes en sus sectores presentan sus experiencias en la implantación de Lean. ¿Quieres reducir plazos y costes? Además conocerás las más novedosas herramientas de Lean Office, Lean en el sector alimentación y el método Lean Agile Manufacturing. Toda la información sobre este IV Foro Lean, así como el formulario de inscripción, lo tienes disponible en la página web del Club de Marketing de La...